2025新營養(yǎng)大會(huì)·大健康私域選品會(huì)暨營養(yǎng)盒子頒獎(jiǎng)盛典在杭州舉辦。

嘉必優(yōu)市場部攜一主兩翼人類營養(yǎng)、動(dòng)物營養(yǎng)及個(gè)護(hù)化妝品三大業(yè)務(wù)板塊相關(guān)人員參加活動(dòng)。各事業(yè)部除了精彩的主題演講、行業(yè)趨勢洞察發(fā)布、圓桌論壇，還攜手相關(guān)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略合作伙伴的創(chuàng)新解決方案產(chǎn)品參與新營養(yǎng)大會(huì)營養(yǎng)盒子大賽，一起實(shí)踐BtoBtoC。

6月6日上午，嘉必優(yōu)人類營養(yǎng)事業(yè)部大健康業(yè)務(wù)經(jīng)理陳蔚杰(Jason Chen)舉辦【以燕窩酸為例，解碼口服美容市場的科學(xué)密碼與商業(yè)爆發(fā)力】的主題演講。燕窩酸（SA，即N-乙酰神經(jīng)氨酸）作為新食品原料，已于2017年獲得國家衛(wèi)健委的批準(zhǔn)，適用于兒童、成人、老年人等全生命周期人群。隨著消費(fèi)者對健康和美容需求的不斷增長，燕窩酸在美容口服產(chǎn)品中的應(yīng)用逐漸被市場認(rèn)可。本次主題演講，Jason Chen以嘉必優(yōu)的燕窩酸為例，調(diào)研了該原料在口服美容市場的行業(yè)現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。燕窩酸行業(yè)技術(shù)門檻較高，嘉必優(yōu)燕窩酸是其全資子公司中科光谷聯(lián)合中科院合肥物質(zhì)研究院自主研發(fā)的科技成果，中科光谷擁有完全自主的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。嘉必優(yōu)燕窩酸是中國0001號(hào)化妝品新原料，擁有30多項(xiàng)專利，燕窩酸純度高達(dá)98%(HPLC)。目前，嘉必優(yōu)燕窩酸廣泛應(yīng)用于口服美容產(chǎn)品、功能性食品、保健食品和化妝品及個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域。 隨著口服類美容食品需求增加、人口老齡化進(jìn)程加速、膳食補(bǔ)充劑行業(yè)需求巨大等，燕窩酸市場認(rèn)可度將會(huì)逐步提升、市場規(guī)模也將不斷擴(kuò)大，Jason Chen通過大量數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)燕窩酸產(chǎn)品具有極大的市場爆發(fā)力并在未來更具產(chǎn)業(yè)應(yīng)用前景。

主題演講結(jié)束后，新營養(yǎng)媒體隆重發(fā)布了2025《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》報(bào)告，2025《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》是由新營養(yǎng)和嘉必優(yōu)歷時(shí)5個(gè)月聯(lián)合編撰的一份針對行業(yè)從業(yè)者、科研人員、投資者以及廣大消費(fèi)者提供寶貴信息和深刻洞察的報(bào)告。繼DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)、人類基因組測序之后誕生的合成生物學(xué)技術(shù)，被譽(yù)為第三次生物技術(shù)革命。作為一門新興學(xué)科，合成生物學(xué)聚焦于研究生物如何大規(guī)模制造特定產(chǎn)物，已被廣泛應(yīng)用于生物醫(yī)藥、能源化工、食品飲料等多個(gè)領(lǐng)域。 近年來，在基因編輯、人工智能和創(chuàng)新多組學(xué)等前沿技術(shù)的加持下，合成生物產(chǎn)業(yè)明顯提速，對生物制造、生物醫(yī)學(xué)、生物制藥及其細(xì)分領(lǐng)域影響深遠(yuǎn)。2025《合成生物與營養(yǎng)健康趨勢洞察》報(bào)告不僅是對當(dāng)前合成生物與營養(yǎng)健康領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行深入剖析，更是對未來趨勢的精準(zhǔn)預(yù)測和前瞻性指引。這份報(bào)告以全產(chǎn)業(yè)鏈視角揭示合成生物技術(shù)如何從實(shí)驗(yàn)室走向餐桌，從概念落地為營養(yǎng)健康產(chǎn)品。這份趨勢洞察報(bào)告不僅是一份行業(yè)參考，更是一把解鎖未來營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的“鑰匙”——它用數(shù)據(jù)勾勒萬億市場藍(lán)圖，用案例詮釋技術(shù)如何重構(gòu)產(chǎn)業(yè)邏輯，更用前瞻視角回答了一個(gè)核心命題：當(dāng)“造物”成為可能，人類營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)將迎來怎樣的范式顛覆？嘉必優(yōu)攜手新營養(yǎng)發(fā)布該報(bào)告，期待與業(yè)界同仁深度探討，精誠合作，共同打造新質(zhì)生產(chǎn)力，促進(jìn)營養(yǎng)健康行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在編撰此洞察報(bào)告時(shí)，編輯們將嘉必優(yōu)作為方法，以其中幾款熱門應(yīng)用產(chǎn)品為案例，詳細(xì)分析了母乳低聚糖（HMOs）、麥角硫因、依克多因、蝦青素、N-乙酰神經(jīng)氨酸（燕窩酸）、藻油DHA和稀有糖的原料開發(fā)、市場規(guī)模、法規(guī)及落地案例等，直觀呈現(xiàn)合成生物學(xué)對食品行業(yè)的影響，實(shí)現(xiàn)從“稀缺”到“普惠”的跨越。本趨勢報(bào)告，將引導(dǎo)我們洞察合成生物學(xué)是如何以“造物者”的姿態(tài)重塑營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的底層邏輯。

活動(dòng)期間，嘉必優(yōu)動(dòng)物營養(yǎng)事業(yè)部和中科光谷-個(gè)護(hù)化妝品業(yè)務(wù)選送的兩款產(chǎn)品從400多個(gè)品牌、600多款產(chǎn)品中脫穎而出，入圍2025營養(yǎng)盒子嘉選新銳榜。5日下午，嘉必優(yōu)&燕媉元YOUNGWOD藍(lán)莓葉黃素DHA軟糖和嘉必優(yōu)&全碩100%動(dòng)物營養(yǎng)補(bǔ)充劑DHA羊奶粉產(chǎn)品憑借外觀設(shè)計(jì)、感觀設(shè)計(jì)、配方設(shè)計(jì)、新穎便捷、創(chuàng)新能力五個(gè)維度的優(yōu)勢，分別榮獲健康零食類爆品獎(jiǎng)和新生活方式類爆品獎(jiǎng)。

以上兩個(gè)產(chǎn)品，其中燕媉元YOUNGWOD藍(lán)莓葉黃素DHA軟糖是由嘉必優(yōu)全資子公司中科光谷與杭州中科燕元公司聯(lián)合開發(fā)上市的產(chǎn)品。YOUNGWOO藍(lán)莓葉黃素脂DHA軟糖專為兒童眼健康設(shè)計(jì)，科學(xué)配比5:1黃金比例的葉黃素酯與玉米黃質(zhì)，特別添加燕窩酸與DHA兩大兒童成長營養(yǎng)素，幫助激活大腦與眼睛的活力。此外，產(chǎn)品還甄選了黑枸杞、黑加侖、紫胡蘿卜和藍(lán)莓四種天然漿果，守護(hù)明亮的雙眼。值得一提的是，產(chǎn)品采用先進(jìn)的“植物果膠凝膠技術(shù)”，純天然果膠凝固（不含明膠），確保為孩子提供更安全、更健康的護(hù)眼營養(yǎng)方案。另一款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品動(dòng)物營養(yǎng)補(bǔ)充劑全碩100%DHA羊奶粉是嘉必優(yōu)動(dòng)物營養(yǎng)事業(yè)部聯(lián)合其戰(zhàn)略合作伙伴杭州全碩生物專為貓咪研制的羊奶粉，0乳糖配方，貼近母乳配方，蛋白含量35%，脂肪含量21%，更符合貓咪生長發(fā)育，乳糖不耐受的貓咪使用也很安全。此款全碩100%0乳糖配方DHA羊奶粉采用乳鐵蛋白+蛋黃粉，雙重免疫因子，能提升寵物防御能力，有助于生長發(fā)育；DHA+ARA+EPA三種營養(yǎng)素微膠囊包埋，有助于寵物大腦和神經(jīng)發(fā)育和維護(hù)關(guān)節(jié)健康；80億益生菌，羊乳低聚糖全腸雙效保護(hù)，有助于構(gòu)建腸道微生態(tài)，調(diào)節(jié)腸道菌群，平衡有益菌生長；12種維生素和7礦物質(zhì)（乳鈣），科學(xué)配比，全價(jià)營養(yǎng)素，助力寵物健康成長。

新營養(yǎng)每年都會(huì)在大會(huì)期間舉辦「營養(yǎng)盒子嘉選」大賽，希望通過這種公益性的評(píng)選發(fā)掘出真正有價(jià)值的產(chǎn)品，與企業(yè)一起共同托舉完成“從產(chǎn)品到消費(fèi)者的最后一公里”。